满足消费者对于高端牛肉消费需求 龙江和牛持续丰富产品种类
龙江和牛是国内极少数拥有和牛养殖、牛肉加工较完整产业链的企业之一。公司是黑龙江省农业农村厅定点种公牛站之一。龙江和牛主营业务源于以牛肉为主的肉制品研发、加工和销售,经过多年发展,积累了较强的牛肉分割加工及部位肉在中西餐中的应用能力,以科学稳定的品质管理控制、精准的市场消费趋势跟踪能力、优秀的产品创新研发能力、精湛的肉制品生产工艺和先进的加工设备,在肉食品加工行业创造了良好口碑,与下游优质客户建立了稳定的战略合作关系。
肉是营养密集的动物性食品,富含人体生长发育所必需的蛋白质,氨基酸,脂肪,维生素,矿物质及微量元素,肉制品加工业的良性发展对保证居民生活质量、提升健康水平发挥重要作用。我国始终把解决三农问题作为政府工作的重中之重,为有效保障肉类食品安全,提高人民生活水平,国家出台了一系列政策以扶持肉类屠宰及加工产业的发展,鼓励养殖业向规模化、产业化、标准化的方向发展,支持上下游联动发展。
同时,随着我国居民消费升级,消费者的饮食习惯逐渐转变,肉制品以独特的口味和丰富的产品选择,受到越来越多食客的喜爱。由于终端消费方向在向“吃得好”转变,使得肉制品品类日趋丰富、品质日益提高,从而具有产品特色化、中高端化及品牌优势的企业在特色细分领域中拥有较强的竞争力。
和牛雪花牛肉因肉质鲜美、富含大量人体所需不饱和脂肪酸等特点,一直受到消费者的追捧;此外,由于和牛其种群数量偏小,和牛牛肉也一直是中高端消费的代名词。目前,和牛在全球范围内数量相对稀缺,纯种和牛在我国的养殖数量非常有限。龙江和牛是国内少数拥有纯种和牛种质资源,且纯种和牛、改良和牛养殖已初具规模的养殖企业之一。
随着龙江和牛将产业链向上游延伸到和牛养殖环节,公司逐步开发和牛特色肉制品,丰富肉类加工产品种类,提升肉类加工产品档次。具有雪花纹理的和牛肉口感细嫩,香味浓郁,入口即化,市场供应量少,可替代性低,具备高品质和稀缺性。公司和牛牛肉分为冷鲜和牛肉制品及深加工和牛牛肉制品。公司对和牛屠宰、排酸后,对牛胴体不同部位进行修割得到和牛初级牛肉制品,即冷鲜和牛肉,满足消费者对于细腻嫩滑的雪花牛肉的消费需求。随后将和牛肉制品从初加工产品逐渐向深加工产品扩展,丰富产品种类,提升和牛普通部位肉的经济附加值。
经过长期经营积淀,龙江和牛在业内赢得了良好的信誉,公司积累了大量知名客户。公司的优质客户群为公司和牛养殖业务及中高端牛肉制品业务的快速发展提供了渠道保障。
在未来,龙江和牛将进一步优化产业布局,依托稀缺资源优势,扩大和牛养殖业务规模,提升和牛牛肉的品牌影响力和市场占有率;凭借多年积累的肉类加工行业市场经验和客户基础,丰富和牛肉类加工产品的种类,带动高附加值产品的销售,优化公司盈利结构;加强深加工肉制品的创新能力,从口味、外观、加工方式等方面开发更符合人民生活需求的肉类调理食品,稳定现有客户,开发新客户,最终形成和牛养殖与肉制品加工相结合的、有规模效应的全产业链公司,不断提高公司整体盈利能力。
相关阅读
- 麦田能源创业板IPO:去年外销收入占比97% 户用储能领域全球市场占有率约6%
- 理奇智能创业板IPO:两年营收增长2.5倍 锂电物料智能处理系统细分市场占有率43%
- 固德电材创业板IPO:三年累计研发投入8970万元 净利润复合增长率约64%
- 超颖电子IPO:具备较强研发实力 为湖北省支柱产业细分领域隐形冠军培育企业
- 初源新材创业板IPO:去年净利润1.7亿元 感光干膜全球市占率13.2%排名第三
- 慧谷新材创业板IPO:净利润两年增长3.8倍 换热器节能涂层材料领域国内市占率超60%
- 惠科股份IPO:利润不稳定,受不可控因素影响 折旧方式对齐京东方,但存货计提方式还有差异
- 通则康威创业板IPO:去年净利润8035万元 拟募资13.81亿元
- 欣强电子创业板IPO:去年净利润1.68亿元 全球内存条PCB领域市占率约12.57%
- 艾为电气创业板IPO:2024年营收4.4亿元 小米智造、蔚来投资为第四、第七大股东
推荐阅读
快讯 更多
- 07-09 13:16 | 三重焕新,启航未来——Pivotal中文品牌发布暨乔迁新址、新官网上线
- 04-10 11:21 | 为“首发经济”注入创新动力,CMEF见证宽腾医学影像技术革新
- 02-20 18:53 | 手机也要上HBM芯片?三星计划推出移动版HBM,预计首款产品2028年上市
- 12-30 16:40 | 国产首款DDR5内存问世!价格战开启,复制长江存储击败三星路径!
- 12-30 16:36 | 华为手机回归第一年:全年销量或超4000万台 有望凭借Mate 70在高端市场击败苹果
- 11-26 18:19 | 众兴菌业拟与涟水县人民政府签订《招商引资合同书》 拟投资设立涟水食用菌产业园项目
- 11-26 18:16 | 美芝股份中选vivo全球AI研发中心-精装工程采购项目(标段二)
- 11-26 18:14 | 健之佳拟用不超1亿回购公司股份 维护公司价值及股东权益
- 11-26 09:53 | 格灵深瞳收购深圳市国科亿道科技有限公司部分股权并增资5000万
- 11-26 09:37 | 炜冈科技拟以1.49亿购买衡所华威9.33%股权 华海诚科拟发行可转债收购炜冈科技所持衡所华威股权