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赖茅酒恪守古法酿造工艺,深度发掘酱酒文化内涵

2023/4/7 17:19:37      企业供稿

近年来,纯粮酿造、香味突出、酒体醇厚、回味悠长的酱香型白酒受到消费者的青睐。人们认为,酱酒的黄金时代已经到来。在白酒市场上,酱香酒品牌竞争愈发激烈。而在各种重要的宴请场合,赖茅的出镜率非常高。赖茅是什么酒?赖茅酒好不好?

作为茅台集团岁月酱香系列的代表性品牌,赖茅采用传统的酿造技艺,具有深厚的文化底蕴和经典的茅系口味,以历经岁月凝练的至真品质,诠释着酱香酒的真谛。

人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型,茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。赖茅是传承了茅台基因的品质酱香酒,其酿造工艺与茅台同宗同源。以赖茅·端曲2.0雅韵版为例,这款酒采用赤水河水和当地糯高粱为原料,严格遵循自然天时,端午踩曲、重阳下沙,坚持“三高三长”的工艺。包括用60多度的高温制曲,50多度高温堆积发酵,40度左右高温接酒,再经长达四年的长期窖藏陈酿,使得酒体醇厚,酱香四溢,澄澈清透,酒花均匀,入口绵密悠长,饮时不辛辣,饮后不上头,空杯也有余香。

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赖茅酒价格怎么样?难得的是,赖茅有如此耀眼的品牌背景,具备地道的酱香真味,竟有着亲民的价格。还是以赖茅·端曲2.0雅韵版为例,其500ml单瓶售价仅在400-600元之间,让消费者用中端酱香酒产品的价格,就能体验到高端酱香酒的酒体风味。包装优雅大气的赖茅·端曲2.0雅韵版适合宴请、馈赠,也适合独酌或收藏,是一款非常经典又热门的酱香酒。赖茅,让更多百姓能品尝到真正的茅系酱酒。

深厚的历史底蕴和文化内涵,更成就了赖茅独特的酱香之美。如今,赖茅在历史深处、先贤思想中汲取真知,探寻我国酒文化的灵魂和根本,并凝练出“举信赖,敬真情”的价值理念。赖茅坚信,唯真者,可恒立于天地间;信赖者,能长行于人生路。赖茅,是代表着彼此信赖与真情的白酒。赖茅相继推出的传承系列、端曲2.0雅韵版、传禧·2.0雅韵版、一代工酱、生肖纪念酒等产品,在外观设计和产品寓意上都巧妙地融合了传统文化,符合中国人的审美需求,让佳酿成为联接情感的纽带。未来,赖茅将赋予品牌更多的文化内涵,为消费者带来更丰富的选择。