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知乎上最好喝的酸奶 这家新疆区域龙头乳企值得关注

2019/12/16 9:53:48      挖贝网 李辉

民以食为天,知乎上就有一个热贴----“你有哪些买了又买吃了又吃的零食推荐?”。

一个名叫木瓜吃不胖的网友,推荐了蛋黄酥(广西)、螺蛳粉(广西)、麦芽饼干(韩国)、石头饼(山西)、豆角干辣条(江西)、牛板筋(四川)、..........等等一大堆好吃的,赞同人数高达50k。

在“人在美国刚下飞机”的知乎,5万赞同的数字是相当的高了。其中,入选的两款酸奶都来源新疆天润。

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天润乳业,这家扎根于新疆,拥有黄金牧场,战略定位清晰,经营业绩稳定增长的乳企正慢慢为人熟知。

好喝不是说说而已  天润靠这些出奇制胜 

天润这个从天山脚下走出的新疆制造,征服全国吃货的标签是“味道好”。

在京东和天猫旗舰店的评价中,好喝,奶香浓郁几乎是共识!

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这一切与天润乳业完整的产业链布局密不可分,作为新疆地区最大的乳制品加工企业之一,天润乳业拥有独立完整的奶牛养殖、乳制品研发、采购、生产和销售体系。

好产品要有好的原料,正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,全球最好的牧场都集中于南北纬大约40-50°区间的温带草原,我国新疆地区基本上全部处在这个纬度带内。公开资料显示,新疆地区拥有8.6亿亩优质草场,占全国草原面积的22%,奶源品质在全国名列前茅。而新疆最好的奶源是在天山北坡中段(北纬44°),日照时间长达16个小时,这片被天山雪水滋润的大草原是世界顶级牧场。

天润目前拥有天澳牧业、沙湾天润、天润烽火台、天润建融、天润北亭、芳草天润六家奶牛养殖企业,共16座牧场,拥有规模化养殖奶牛约2.31万头(均为荷斯坦奶牛),这些奶牛吃的草料就来自这片黄金牧场。

不仅如此,天润的养殖场设备在疆内也属一流。从挤奶到原料奶再到牛奶加工厂,都是在密闭环境中进行,以色列的阿菲金系统则实时提供奶牛信息和牛奶分析结果,让公司掌握第一手数据。先进的设备保证了原料奶的品质,其菌落总数控制在10万CFU/mL,远远优于国标的200万CFU/mL,2018年天润的原料奶质量合格率达到了100%。

差异化战略实施的关键还在于强大的研发能力,经过近 20 年的发展,天润培养了一大批行业内优秀人才,拥有一支与时俱进的管理团队和一批资深的行业专家,公司董事长刘让先生更是享受国务院津贴的畜牧行业专家。同时为了更好开展科研创新工作,天润乳业先后聘请多位国内专家进行指导与合作,并着力打造自己的专家团队。

2016年,天润推出“冰激凌化了”这一爆款产品后不仅大受年轻人追捧,许多年长者也吃得回味无穷。今年上半年,公司又推出第十款爱克林花色系列“苹果乂了”,继续丰富了爱克林花色系列“榴连芒返”,此外,还结合市场需求相继推出炭烧玻璃瓶酸奶、天润益生菌酸奶、喀拉峻纯牛奶等

产品推出就成爆款,微博、抖音、快手、小红书的热度飙升让天润迅速成为酸奶中的“网红”,天润乳业董事长刘让曾表示,想将新疆的美食一一融入天润的酸奶里,让天润的酸奶变成新疆的美食之一。

知乎上高达5w的认同说明,天润正在成为新疆的另一张名片,征服着全国吃货们的味蕾。

业绩稳定增长 这样的天润值得投资

统计数据表明,欧美和中国消费市场,正在发生一场范式转移,这场范式转移的表现是新品牌兴起的时间变快了。以美国服装品牌Off-White为例,仅用了5年时间,便做到明星人手一件,2019年8月,时尚购物平台Farfetch准备以6.75亿美元的价格,收购Off-White的母公司。而在此之前,LVMH也准备收购这家公司。同样是2014年成立于旧金山的网红鞋品牌Allbirds,也仅用了5年时间,估值已经达到14亿美元,如今在上海开了线下店,在天猫开了旗舰店。

根据《2019中国新消费研读报告》中的表述,这种变化的底层逻辑是,新一代消费者的变化。相比于传统消费者更注重产品的性价比,新一代消费者更注重产品的颜值设计、代表的情怀和品牌所传递的价值观。作为酸奶消费主力的年轻人,尝新是他们的显著消费特征。

2015年3月,天润推出了爱克林浓缩酸奶(原味)和爱克林鲜奶。凭借这款产品,天润改变了整个新疆的乳制品行业,在2015年营业收入达到5.89亿,超越西域春,发展成为疆内第一乳企。2018 年 8 月,中国乳制品工业协会与国际乳品联合会中国国家委员会授予天润乳业“乳品质量安全管理优秀企业”的荣誉称号,目前公司是中国乳制品工业协会常务理事单位,中国奶业20 强(D20)成员单位(也是当年新疆地区唯一入选企业)。

不仅如此,天润乳业作为新疆区域型乳企,一直不断突破地域限制。在巩固疆内市场优势地位同时,天润不断加大疆外市场投入,公司为CCTV2《消费主张》上播品牌,销售渠道布局方面,由过去的小区便利店、水果店走向快消品主渠道大型连锁商超,目前天润乳业多款酸奶已进驻华东地区和华北地区的全家、盒马鲜生、罗森等连锁超市,以及华南地区大型连锁超市,如永旺、美思佰乐和天虹等,凭借浓缩酸奶、牧场奶等单品实现全国拓展。天润乳业新疆以外地区收入变化情况如下所示:

数据来源于公司年报和券商研报

在对A股上市乳企收入增长率进行整理后发现,天润乳业多年来均排名靠前,如下所示:

数据来源于choice

净利润方面,虽然伊利、蒙牛两超占领半壁江山,但天润乳业凭借差异化的竞争战略,多年来仍保持不错的增长趋势,从2016年的8,474.70万元增长到2018年的11,803.21万元,年复合增长率为18.02%,但从估值来看,天润乳业却处于明显低估的状态,如下所示:

数据来源于choice

凭借爱克林鲜奶让业内同行竞相模仿,截止如今卖出超过10亿包的天润乳业的脚步并未停下,11月13日,公司发布公告称配股申请获得中国证监会核准批复。配股预案显示,本次配股募集资金总额不超过45,000万元(含45,000万元),在扣除发行费用后将分别用于日产40吨奶啤改造项目、3000头规模化奶牛示范牧场建设项目和补充流动资金及偿还银行贷款。各项目具体拟投入募集资金情况如下:

奶啤是以鲜奶、酿造啤酒的麦芽、酒花等为主要原料,采用独特的益生菌微生物发酵工艺,酿制成一种纯天然的含二氧化碳气体的饮品。它入口顺滑清凉,香气浓郁,又有着啤酒“咕噜咕噜”充满气泡的口感。不同于一般的啤酒喝多了会伤脾胃,奶啤非常营养健康,因为含有大量的乳酸菌、酵母菌和B族维生素,常喝消食开胃,饭前喝增加食欲,饭后喝帮助润肠。

凭借独特的口感和突出的品牌优势,天润乳业的奶啤销售收入2018年较2016年实现137.48%的增长,得到了市场的广泛认可,一时跟风者众,但不论口感还是销量,模仿者一直未能超越天润。董事长刘让表示,“市场上有很多产品都在模仿我们,但从未超越,或许从外包装上看不出什么区别,但部分菌种和生产工艺是我们独有的专利。”

此次配股后,公司自有牧场奶源供给将进一步提升,产品质量将更加得以保证,而奶啤这一被研究人士认为具有“大健康”消费属性,未来具备爆款潜质的产品的放量也将为天润乳业的业绩增长提供有力的支撑。

所以,不断有新的爆款产品推出,占据着中国最好的黄金牧场,好喝还抗打的天润乳业有什么理由不多投资呢?