深耕品质坚果赛道，沃隆食品：做健康文化的传播者

2022/12/1 17:12:41 企业供稿

除了正餐外，人们也热衷于吃各种小零食解解馋，受益于健康化的消费趋势，坚果炒货消费量高速增长。有调研数据显示，超过七成消费者倾向于选择混合坚果类型，也就是大家熟悉的“每日坚果”系列。这里，就不得不提到这一细分品类的开创者——青岛沃隆食品股份有限公司。

作为坚果行业的头部企业，沃隆食品以消费者的需求为出发点，坚持“品质第一”的原则，为消费者精选好品质、高营养的坚果产品。

坚持高品质路线，沃隆食品以“坚果”为产品核心，打造产品优势，将大部分精力放在原料和生产上。沃隆每日坚果来自全球优质坚果原产地，采用业内最严格的标准进行采购，每一种原材料，都经过严苛筛选。

值得一提的是，沃隆食品还是行业内少有的不依赖代加工、不贴牌的企业，坚持自建工厂、自主生产的企业。这种模式一旦成熟，可在生产各环节严格把控，并做到食品安全可追溯，确保产品质量。

为更好地保证生产安全，沃隆建立完善风险预防管理机制，从原料、加工、分装、成品，每一个环节都严格把关。沃隆拥有符合GMP要求的食品级生产车间，硬件上，工厂引入先进的烘烤设备和自动化生产线，并采用国内领先的杀菌技术。

沃隆食品是行业中为数不多的“BRCGS”认证达到A级的企业。

坚果富含营养物质，受潮影响口感和食用安全。因此，包装工艺及包装机械对保障坚果品质至关重要。为打造口感更佳的坚果产品，沃隆在坚果包装上，采用食品级镀铝包装袋，充分隔绝了空气中的水分，保证沃隆坚果脆爽的新鲜感和果干软而不腻的口感。

凭借高品质产品和优秀的用户口碑，沃隆食品已多次上榜C-CSI中国顾客满意度指数品牌榜，成为消费者心中最满意坚果品牌。

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